Ingredient: Plod mišpuľníka japonského

Mišpuľník pochádza z Ázie. Tento vždy zelený strom v období medzi aprílom a júnom dáva pekné oranžové plody. Malvice mišpulníka sa jedia bez šupky, dužina je svieža sladkastá, sem tam trošku trpkastá, konzistenciou je podobná marhuliam, ale šťavnatá je skôr ako ringloty. V strede plodu sú kôstky a menšie šupky,...