Frittata
Frittata je obdobou omelety alebo quiche, na taliansky spôsob. Fantázii sa medze nekladú a môžte si ju spraviť ako len chcete. S hráškovými luskami, so syrom, brokolicou, hráškom, kukuricou, šunkou, s čím vám len napadne. Frittatu robievam manželovi na raňajky. Nemám rada keď je príliš hrubá, chutí mi viac tenšia...