https://lopez.sk

Cestoviny

Špagety s hráškovým pestom

Milujem jarné raňajky aj obedy. A vlastne aj tie letné 🙂 Všetko krásne vonia, čerstvá zeleninka na tanieri, to je jedna radosť. Od malička som milovala zelený hrášok. U nás doma ho okrem môjho muža jeme všetci. V týchto cestovinách ho však s radosťou zje aj on. Nemastné, ľahké  voňavé...
24. mája 2021
Like 2

Gnocchi alla Sorrentina

Toto je jedno z talianskych jedál, ktoré by som dokázala jesť dokola a nikdy by ma neomrzelo. Milujem taliansku kuchyňu, spojenie paradajkovej omáčky s vôňou bazalky prepojenou s mozzarellou a parmigianom.  Ako väčšina talianskych receptov, aj tento je jednoduchý a zároveň si neskutočne pochutnáte. Srandou je, že som tieto gnocchi...
26. marca 2019
Like 4

Ricciarelle coi funghi al crema di parmigiano

Popršalo, zasvietilo slniečko a tak málo stačilo na to, aby som dnes dostala misku plnú dubákov. Mladých, voňavých a bez chrobáčikov 😉 V chladničke ma čakali ešte šampiňóny, ich chuť zvýraznili dubáčiky a s krémovou omáčkou a skvelými cestovinami to bola jedna mňamka. Takže ak s vyberiete náhodou do lesa...
4. júna 2018
Like 6

Cestoviny na studeno

Pasta fredda je perfektnou voľbou na horúce leto, kedy sa Vám nie len že nechce variť, ale ani jesť nič horúce. Jej príprava trvá len pár minút a okrem toho, že zasýti, aj osvieži 🙂
14. júla 2017
Like 6

Zapekané cestoviny s ragù

Po taliansky Pasta al forno 🙂  Väčšinou ich doma pripravujem, keď sa mi zvýši ragù z iného receptu, napríklad, keď robím lasagne alebo keď sa mi zvýši pekný no menší kúsok hovädzieho mäsa. Je to síte jedlo, veľmi príjemná voľba aj na posedenie s priateľmi s dobrým vínom alebo aj...
7. júla 2017
Like 8

Lasagne

Pravé talianske lasagne sú jedlo, ktorým ohrdne málokto. Je síce pracné ich pripraviť, no stojí to za tú námahu. Dokonalé prepojenie všetkých ingrediencií poteší nie len vaše chuťové poháriky, ale aj oči a ich skvelá vôňa privolá k stolu celú rodinu.
8. februára 2017
Like 11

Soba rezance s lotosom

Lotosový koreň používam už nejaký ten rok v našej kuchyni a okrem toho, že vývar z neho je vynikajúci na potlačenie kašľa pri prechladení, je skvelý aj pri bežnom varení. Veď skúste sami 🙂 Dostať ho bežne v bioshopoch v malých sáčkoch v sušenej podobe alebo pri veľkom šťastí natrafíte...
28. januára 2017
Like 8
Next Entries

Copyright © Lopez.sk 2016-2021