https://lopez.sk

Home
Ingredient: Voda

Ingredient: Voda

Hovädzí guláš s kamutovými haluškami

Iné

Aby to nevyzeralo, že u nás doma nerobíme aj klasiku, pridávam recept na guláš s kamutovými haluškami – pre mňa nokerlami (tak ich totiž doma voláme). Keď sme ešte žili v Ríme robievala som guláš pre našich peruánskych a talianskych známych.

25. marca 2017

Varená Quinoa

Peruánska kuchyňa

Quinoa je v našej domácnosti veľmi obľúbená a tešia sa z nej aj naše deti. Ponúka naozaj veľké možnosti využitia. V blogu sa Quinoa venujem viac. Tu však nájdete postup, akým pripravíte quinoa a zbavíte ju saponínu, ktorý môže spôsobiť problémy s trávením.

14. marca 2017

Morčacia šunka s quinoa vločkami

Slovenská kuchyňa

Domáca šunka z morčacích pŕs, ideálna voľba pre tých, čo nechcú šunku plnú konzervantov, farbív a iných aditív, pre tých čo sa zdravo stravujú.

19. januára 2017

Previous Entries

O mne

Lopezka je môj osobný mini projekt, ktorému som sa rozhodla venovať po niekoľkoročnej dovolenke. Som mamou štyroch nezbedných šibalov, ktorí ma zamestnávajú a ktorým patrí väčšina môjho času. Keďže v kuchyni trávim veľa času a je to svojim spôsobom pre mňa zábava, rozhodla som sa podeliť sa o chute nášho domova aj s Vami :-)

Zároveň Vám dodať odvahu prihodiť do nákupného košíka potraviny, na ktoré ste možno dlhšie pozerali, no nikdy ste ich nekúpili, lebo ste nevedeli ako na ne.

Pozývam Vás ochutnať aj trošku z atmosféry medzinárodnej zmiešanej rodiny, kde si kultúru tvoríme my sami a jedným z našich základných pravidiel je, že láska a jedlo sú darom a sú na to, aby sme ich zdieľali a nie nimi plytvali.

Lopezka by Nikoleta Mackovjak Photography

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here