![](https://lopez.sk/wp-content/uploads/2017/03/4-400x400.jpg)
![](https://lopez.sk/wp-content/uploads/2017/03/3-400x400.jpg)
Quinoa je v našej domácnosti veľmi obľúbená a tešia sa z nej aj naše deti. Ponúka naozaj veľké možnosti využitia. V blogu sa Quinoa venujem viac. Tu však nájdete postup, akým pripravíte quinoa a zbavíte ju saponínu, ktorý môže spôsobiť problémy s trávením.
1
Done
|
Quinoa si dáme do misky a pod prúdom horúcej vody ju poriadne poumývame (asi tak ako, keď ručne periete). Quinoa prepláchneme v studenej vode a dáme do hrnca v pomere 1:1 s vodou. Necháme variť kým voda nezačne vrieť. Potom quinoa scedíme a prepláchme opäť studenou vodou. Tento krok zopakujeme ešte raz. |
2
Done
|
|
3
Done
|