0 0

Zdieľaj na svojej sociálnej sieti

Alebo skopíruj a zdieľaj tento link

Quinotto

Typ kuchyne
  • 35 minút
  • Porcie 4
  • Priemerný

Suroviny

Postup prípravy

Zdieľaj

Quinoa je označovaná ako superpotravina. Myslím, že si naozaj zaslúži priestor v každej domácnosti. Quinotto s kuracími prsiami a troškou mandľového masla s petržlenovou vňaťou skvele zasýti. Po tomto jedle, naozaj nemusíte mať výčitky. Ako milovník orieškov som si ku quinottu pridala aj vzduchom pražené mandle, ktoré to celé doladili.

Kroky

1
Hotovo

Uvaríme si quinoa (postup nájdete pod receptom). Na olivovom oleji speníme šalotku, nakrájanú na drobno. Pridáme mrkvu pokrájanú na Julienne. Orestujeme a dochutíme soľou, čiernym korením a troškou sušeného cesnaku.

2
Hotovo

Kuracie prsia nakrájame na malé kocky cca 1,5 x 1,5 cm. Pridáme ich k mrkve a šalotke a orestujeme. Na záver pridáme quinoa s trochou vody a necháme ešte zopár minút povariť. Na záver pridáme mandľové maslo, ktoré zjemní chute a pridá krémovú konzistenciu quinottu.

3
Hotovo

Podávame s mandľami a petržlenovou vňatou.

lopezka

Dopredu
Kuracie prsia na grile
Dozadu
Zapekané cestoviny s ragù
Dopredu
Kuracie prsia na grile
Dozadu
Zapekané cestoviny s ragù

Napíšte komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.