Moji chlapci mali chuť na niečo sladké. V chladničke na nich čakali maliny a čučoriedky, no tentokrát som im spravila raw malinový puding s írskym machom. Zmizol za pár sekúnd, no spôsobil veľkú radosť. Jeho príprava je jednoduchá a bez varenia 🙂
1
Done
|
Najprv poriadne poumývame írsky mach od soli a piesku. Necháme ho ponorený vo vode na aspoň 2 hodiny. Keď nabopná a zväčší svoj objem ho v mixéry rozmixujeme s trochou vody do hladkého gélu. |
2
Done
|
Maliny umyjeme a rozmixujeme s gélom z írskeho machu do hladka, pridáme banán a zopár kvietkov z levandule (stačí naozaj len málinko). Necháme vychladiť. |
3
Done
|
Podávame s čučoriedkami, lyfilizovaným ovocím a levanduľou. |