Kroketky z quinoa
Z quinoa sa dá spraviť naozaj veľmi veľa rôznych jedál. Je vynikajúca ako príloha, ale aj ako hlavná prísada napríklad do krokiet. V recepte nájdete rovno tri tipy ako ich pripraviť.
https://lopez.sk
Ingredient: Červená quinoa
Plnené datle
Nerada vyhadzujem jedlo. A tak, keď sa mi zvýši z času na čas trochu quinoa, použijem ju na plnenie datlí. Je to super dezert, milujú to aj deti. V kombinácii s toastovanými mandľami, pistáciami alebo macadamovými orieškami je to jedna vážna mňamka 🙂 Toto nebude ani tak recept, veď čo...
Soté z quinoa
Ľahučké soté zo zeleniny a quinoa, ktoré si viete prispôsobiť vašim chutiam. Použite svoju obľúbenú zeleninu a orestujte si ju jemne do chrumkava. V kombinácii s červenou quinoa bude mať zelenina príjemnú orieškovú vôňu aj chuť.
Kura plnené amarantom
Klasika neklasicky 🙂 Rada využívam namiesto pečiva práve puffovaný amarant alebo quinoa. Jemne orieškovo zemitá chuť amarantu je dobrou kombináciou k mäsu celkovo. Veď vyskúšajte sami 🙂