Cítiť sa ako na pláži pri belasom mori sa môžem kedykoľvek zavriem oči a dám si z kokosového orecha tento šalátik.
1
Done
|
Cañihua prepláchneme v horúcej vode a uvaríme do jemne chrumkava. Ovocie načistíme a nakrájame na malé kúsky. |
2
Done
|
Z kokosového orecha vylejeme do pohára kokosovú vodu a vyberieme všetku dužinu. Časť dužiny použijeme do šalátu, ktorý vložíme naspať do kokosovej škrupiny spolu aj s cañihua a už len zavrieme oči ;) |