https://lopez.sk
  • Home
  • Špeciálne z Ríma

Špeciálne Z Ríma

Trh Esquilino v Ríme

Bolo skoré ráno a Rím sa ešte len postupne prebúdzal k životu. Čajky už dávno lietali veselo na oblohe a vlhký morský vzduch bol ešte stále ako tak svieži. Kým sme však došli na stanicu metra, Rím už bol v pohybe. Z kaviarní rozvoniavala čerstvo namletá káva a akurát dopečené...
19. augusta 2017
Like 5

Cestoviny na studeno

Pasta fredda je perfektnou voľbou na horúce leto, kedy sa Vám nie len že nechce variť, ale ani jesť nič horúce. Jej príprava trvá len pár minút a okrem toho, že zasýti, aj osvieži 🙂
14. júla 2017
Like 6

Trh – Campo de’Fiori

Jedným z najstarších trhovísk v nádhernom Ríme je trhovisko s poetickým názvom – „Pole Kvetov“  čiže Campo de’Fiori. Kedysi bolo toto trhovisko miestom, kde sa predávalo len ovocie a zelenina, no časom pribudlo aj mäso, ryby alebo kvety. Toto miesto nájdete v srdci Ríma. Ak si privstanete a prídete naozaj...
7. júla 2017
Like 8

Zapekané cestoviny s ragù

Po taliansky Pasta al forno 🙂  Väčšinou ich doma pripravujem, keď sa mi zvýši ragù z iného receptu, napríklad, keď robím lasagne alebo keď sa mi zvýši pekný no menší kúsok hovädzieho mäsa. Je to síte jedlo, veľmi príjemná voľba aj na posedenie s priateľmi s dobrým vínom alebo aj...
7. júla 2017
Like 8

Cukráreň – Pasticceria 1

Milovníci sladkého sa potešia týmto voňavým miestam, na ktoré natrafíte v Ríme všade. Či už priamo v centre Ríma alebo aj mimo neho. Pasticceria čiže cukráreň, sa teší obľube u miestnych, ale aj u turistov, ktorí chcú ochutnať nefalšované talianske cukrovinky. Nájdete tu suché pečivo ku káve, rôzne cortnetti –...
28. júna 2017
Like 9

Fiori di Zucca

Záhrada kde kvitnú tekvice je naozaj krásna, no okrem potešenia pre oči, sa dajú tieto kvety použiť aj v kuchyni.  V talianskej kuchyni sa „fiori di zucca“ ako ich taliani volajú tešia pozornosti a existuje na ich prípravu viac receptov. Ja vám prinášam ten najklasickejší, ktorý si môžete prispôsobiť podľa...
22. júna 2017
Like 9

Jahodovo- mišpuľové smoothie

Mišpuľník pochádza z Ázie. Tento vždy zelený strom v období medzi aprílom a júnom dáva pekné oranžové plody. Malvice mišpulníka sa jedia bez šupky, dužina je svieža sladkastá, sem tam trošku trpkastá, konzistenciou je podobná marhuliam, ale šťavnatá je skôr ako ringloty. V strede plodu sú kôstky a menšie šupky,...
16. júna 2017
Like 6

Fontanella

Rím je mesto, kde môžete ľahko vyhladnúť, ale nikdy nebudete smädný, teda pokiaľ nájdete najbližšiu fontanellu. Sú na každom kroku, či už v centre alebo aj mimo neho.  Voda, ktorú toto mesto ponúka je pitná, avšak ak máte problémy s obličkami, kúpte si radšej vodu vo fľaši. Táto rímska je...
29. mája 2017
Like 9

Rím

Rím bol mojim domovom po dobu 5 rokov. Milujem taliansku kuchyňu v jej jednoduchosti, no zároveň chuť vášne, ktorá z nej ide. Pre mňa je máj najkrajší mesiac v tomto meste. Všetko je nádherne zelené, vonku je už horúco, ale slnko ešte nespáli zeleň, ulice sú prevoňané jasmínom a gekony...
25. mája 2017
Like 10

Copyright © Lopez.sk 2016-2021

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here