Ingredient: Cherry paradajky

Piknikové sandwich-e

Iné

Vonku je teplooooooo a doslova si to žiada piknik ! Taký jeden editoriálový sme nedávno mali. Ako potešiť bruško s prekvapením a hladného manžela? V nádhernom mestskom parku v Košiciach, na móle pri veselom speve vtáčikov, jazierku plnom kaprov a kačičiek na príjemnom rannom pikniku proste nemohli chýbať toastované sandwich-e....

11. júna 2021

Like 1

Špagety s hráškovým pestom

Iné

Milujem jarné raňajky aj obedy. A vlastne aj tie letné 🙂 Všetko krásne vonia, čerstvá zeleninka na tanieri, to je jedna radosť. Od malička som milovala zelený hrášok. U nás doma ho okrem môjho muža jeme všetci. V týchto cestovinách ho však s radosťou zje aj on. Nemastné, ľahké voňavé...

24. mája 2021

Like 2

Paradajková polievka

Talianska kuchyňa

Paradajková polievka bola pre mňa od malička obľúbenou, až kým neprišli obedy v školskej jedálni… Od vtedy som ju odmietala. Až nedávno som sa odhodlala, že spravím doma takú parádnu, bez toho aby bola vodnatá, aby v nej bolo cítiť šupky a bola kyslá. Vyšla naozaj veľmi výborne. Skvelou zámenou...

18. septembra 2018

Like 10

Frittata

Talianska kuchyňa

Frittata je obdobou omelety alebo quiche, na taliansky spôsob. Fantázii sa medze nekladú a môžte si ju spraviť ako len chcete. S hráškovými luskami, so syrom, brokolicou, hráškom, kukuricou, šunkou, s čím vám len napadne. Frittatu robievam manželovi na raňajky. Nemám rada keď je príliš hrubá, chutí mi viac tenšia...

27. marca 2017

Like 10

Čierna fazuľa s Quinoa

Iné

Ľahký, no výdatný obed, ktorý obľubujú aj moje malé deti.

15. marca 2017

Like 17

Kamut so šampiňónmi

Iné

Úžasne chutný kamutový šalát, ktorý zasýti, ale nebudete sa po ňom cítiť ťažko.

8. februára 2017

Like 12

Lomo saltado

Peruánska kuchyňa

Prvýkrát som jedla Lomo Saltado v peruánskej reštaurácii v Ríme a úplne som si ho zamilovala. Peruánska kuchyňa mi je veľmi blízka a hoc nie všetky ingrediencie bežne u nás dostať, zohnať sa dajú cez niektoré e-shopy. Jednoznačne jedlo, ktoré treba ochutnať.

6. februára 2017

Like 8