https://lopez.sk
Čokoládový termix
Cuisine:
Ingredients
-
1bal. Ricotta
-
150 - 200 gr Horká Čokoláda 55%
-
100 ml Šľahačková smotanamôžete použiť aj kyslú smotanu
-
-
Directions
Moji chlapci sem tam dostanú chuť na termix alebo niečo sladké. V obchode nekupujeme nič takéto, takže sa snažím všetko robiť doma. V chladničke mi ostala ricotta a keďže sme mali doma aj fajnú čokošku, vyrobila som chalanom „termix“.
Steps
|
1
Done
|
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a necháme ju vychladnúť (no nie stuhnúť). |
|
2
Done
|
V miske si vyšľaháme ricottu so smotanou a pridáme postupne vychladenú čokoládu. Voila termix je na svete. Dáme ho do misiek a oddýchnuť do chladničky. Podávame s ovocím :-) TIP: Ak máte radi výraznejšiu chuť termixu, použite namiesto šľahačkovej smotany kyslú. Čokoládu odporúčam použiť aspoň 55% ale ideálne by bolo použiť 70%. Vtedy však termix môže byť horký, tak ho môžete trochu prisladiť ak sa vám žiada. |
