0 0

Zdieľaj na svojej sociálnej sieti

Alebo skopíruj a zdieľaj tento link

Suroviny

Nastaviť porcie
500 gr SOS Quinoa Integral
150 gr Čerstvý hrášok
1 PL Olivový olej
1 ks Šalotka
Čierne korenie podľa chuti
200 gr Kuracie prsia
Soľ podľa chuti
Cesnak podľa chuti

Quinoa s obilninami, hráškom a kuracím mäsom

Typ kuchyne
  • 25 minút
  • Porcie 4
  • Ľahké

Suroviny

Postup prípravy

Zdieľaj

Rýchly a výžívný pritom ľahký obed pre celú rodinu. Fajn voľba aj pre tých, čo chcú vyskúšať quinoa a boja sa kúpiť si celé balenie. Zaujímavý mix pšenice, raže, jačmeňa, ovosa a quinoa, ktorý sa dá sa skvele kombinovať so zeleninou.

Kroky

1
Hotovo

Quinoa Integral poriadne prepláchneme v horúcej vode niekoľko krát. Opakujeme kým nebude voda čistá. Následne dáme variť, no vodu po zovretí ešte raz prepláchneme (proces ako zbavíme quinoa saponínu). Pridáme soľ a varíme do mäkka cca 15-17 minút.

2
Hotovo

Na olivovom oleji si opečieme do sklovita šalotku, pridáme kuracie prsia nakrájané na malé kúsky dochutíme korením, soľou a peprom. Kuracie mäso restujeme kým nechytí zlatistú farbu. Pridáme čerstvý hrášok a trochu vody a uvaríme do mäkka (cca 10 minút dusenia).

3
Hotovo

Na záver zmiešame quinoa integral s kuracím mäsom a hráškom a prípadne dosolíme podľa chuti.

lopezka

Dopredu
Ovocné košíčky
Dozadu
Hráškové pesto
Dopredu
Ovocné košíčky
Dozadu
Hráškové pesto

Napíšte komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.