Teľacia polievka s quinoa
Vynikajúca polievka, ktorá je vďaka quinoa vhodná aj pre ľudí na bezlepkovej diéte.
https://lopez.sk
Cuisine: Iné
Fašírky z čiernej šošovice a quinoa
Perfektné spojenie puffovanej quinoa a čiernej šošovice jemne prepojené vôňou tymiánu.
Zapekaná quinoa s mangoldom
Spojením dvoch veľmi hodnotných potravín, jednou je mangold a druhou quinoa vzniklo toto mňamózne jedlo. V kombinácii s kuracími prsiami a šampiňónmi vytvorili dokonalý a veľmi chutný obed.
Polievka s kukuricou a quinoa
Polievka z kukurice a quinoa perfektne osvieži aj v horúce letné dni. Podávať ju môžete horúcu alebo aj studenú.
Kroketky z quinoa
Z quinoa sa dá spraviť naozaj veľmi veľa rôznych jedál. Je vynikajúca ako príloha, ale aj ako hlavná prísada napríklad do krokiet. V recepte nájdete rovno tri tipy ako ich pripraviť.
Plnené datle
Nerada vyhadzujem jedlo. A tak, keď sa mi zvýši z času na čas trochu quinoa, použijem ju na plnenie datlí. Je to super dezert, milujú to aj deti. V kombinácii s toastovanými mandľami, pistáciami alebo macadamovými orieškami je to jedna vážna mňamka 🙂 Toto nebude ani tak recept, veď čo...
Soté z quinoa
Ľahučké soté zo zeleniny a quinoa, ktoré si viete prispôsobiť vašim chutiam. Použite svoju obľúbenú zeleninu a orestujte si ju jemne do chrumkava. V kombinácii s červenou quinoa bude mať zelenina príjemnú orieškovú vôňu aj chuť.
Kuracie prsia s kurkumou
Kurkuma nazývaná aj indický šafrán je korenie, ktoré v mojej kuchyni nesmie chýbať. Tentokrát som pripravila kuracie prsia s kurkumou skombinované s mandľovým maslom. Výsledok je naozaj veľmi chutný 🙂
Quinotto
Quinoa je označovaná ako superpotravina. Myslím, že si naozaj zaslúži priestor v každej domácnosti. Quinotto s kuracími prsiami a troškou mandľového masla s petržlenovou vňaťou skvele zasýti. Po tomto jedle, naozaj nemusíte mať výčitky. Ako milovník orieškov som si ku quinottu pridala aj vzduchom pražené mandle, ktoré to celé doladili.
Kuracie prsia na grile
Rýchly obed v podobe kuracích pŕs na grile s úžasnými hráškovými strukmi.