https://lopez.sk
  • Home
  • Ingredient: Olivový olej

Ingredient: Olivový olej

Quinoa s obilninami, hráškom a kuracím mäsom

Rýchly a výžívný pritom ľahký obed pre celú rodinu. Fajn voľba aj pre tých, čo chcú vyskúšať quinoa a boja sa kúpiť si celé balenie. Zaujímavý mix pšenice, raže, jačmeňa, ovosa a quinoa, ktorý sa dá sa skvele kombinovať so zeleninou.
3. mája 2017
Like 17

Voňavé soté z kačacích pŕs

Mala som chuť na kačacie mäso trochu inak ako ho zvykneme pripravovať a tak vznikol tento recept. Chcela som spraviť kačacie mäso bez zbytočnej masti a dať mu ľahkosť. Myslím, že to vyšlo 🙂
8. apríla 2017
Like 8

Pizza z Quinoa

Bezlepková verzia pizze pripravenej z čistej Quinoa. Orieškovo zemitá chuť quinoa je skvelá v kombinácii s paradajkovou omáčkou. Dochutiť ju možno s čímkoľvek čo máte radi.
5. apríla 2017
Like 10

Hovädzí stroganoff

Hovädzí stroganoff ako ho robím ja 🙂 Veľakrát som v reštauráciách ostala sklamaná, keď som mala chuť na stroganoff a doniesli mi kyslú omáčku prepchatú cibuľou, topiacu sa v oleji, prípadne z taniera na mňa čumeli mastné oká. Tak som začala variť stroganoff doma a tu je výsledok 🙂
28. marca 2017
Like 11

Papa a la huancaina

Zemiaky na Huancay-sky spôsob sú veľmi zaujímavým predjedlom. Jemne pikantná chuť peruánskeho chilli – aji amarillo, ktoré má výrazne žltú až oranžovú farbu sa krásne prepája s čerstvým syrom a varenými zemiakmi. Zatiaľ nebol nikto z môjho okolia, komu by nechutila táto dobrota 🙂
23. marca 2017
Like 10

Losos s rozmarínom

Pri výbere rýb som veľmi opatrná, preto nie sú tak často na našom stole. Sladkovodné ryby nám nosí môj ocko, ktorý je veľký rybár a tie morské si veľmi svedomite vyberám. Musia byť čerstvé a z dobrého zdroja. Väčšinou je ich cena potom dosť vysoká, takže uprednostňujem kvalitu pred kvantitou....
15. marca 2017
Like 15

Guiso de pollo

Guiso de pollo (čítaj giso de pojo) je obľúbené jedlo peruánskej časti mojej rodiny. V preklade to znamená pokrm z kuraťa. Nič sa ním nedá pokaziť a chuťovo s veľmi podobá slovenskému jedlu práve preto, lebo obsahuje všetky ingrediencie, ktoré sú u nás úplne bežné. Čo mi je veľmi sympatické...
10. marca 2017
Like 13
Next Entries

Copyright © Lopez.sk 2016-2021

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here